Vitamin A, welches auch als “Retinol” bezeichnet wird und dabei auf seine positive Wirkung auf die Retina, also die Netzhaut des Auges hin. Herrscht im Körper des Menschen nämlich ein massiver Vitamin-A-Mangel [...] “Karotten sind gut für die Augen...” “...oder hast du schon mal einen Hasen mit Brille gesehen?” Manche beliebte Augenmythen halten sich aus gutem Grund – und der Mohrrüben-Mythos gehört dazu. Wie der [...] wenn es um gutes Sehen geht, gibt es tatsächlich zahlreiche Lebensmittel , die deutlich mehr Vitamin A enthalten. Dazu zählen neben Spinat oder Grünkohl vor allem auch tierische Lebensmittel wie Leber. Foto